Házi Mogyoróvajas Túró Rudi (túrókrém)

Uncategorized
Ismeritek a mogyoróvajas Túró Rudit? Én imádom! De már nagyon rég ettem. Ma reggel viszont eszembe jutott, hogy mi lenne, ha magam készítenék valami hasonlót.
És hipp-hopp, így lett a Mogyoróvajas túrókrém!
A recept nem is lehetne ennél egyszerűbb, hiszen 1 adaghoz kell:
75 g zsírszegény túró
5 g vaníliás fehérjepor
20 g házi mogyoróvaj (cukormentes, édesítővel készült)
fél kk kakaópor a tetejére
A túrókrémet kikevertem a vaníliás fehérjével, majd hozzáadtam egy nagy teáskanál mogyoróvajat. A legfinomabb összekeverve. A tetejét megszórtam kakaóporral. Nagyjából egy perc alatt bekanalaztam.
A fotó kedvéért csináltam egy pohárba rétegzett verziót is 🙂
A kíváncsiság kedvéért megnéztem a bolti termék kalóriatartalmát és összetételét: 100 g-ra vetítve (ami nagyjából 2 óriás rudit jelent, mert 1 rudi 51 g) 402! kalóriát tartalmaz, amiben 41,4 g szénhidrát van, amiből ráadásul 37,9 gramm cukor, fehérje 10,3 g, zsír 21,6 g!
Az én verzióm, ami összesen szintén 100 g, csupán 213 kalória és 9 g szénhidrátot, amiben 0 g (hozzáadott) cukor van, továbbá 17 g fehérjét tartalmaz és 10 g zsírt. 
Arról nem is beszélve, hogy egy óriás rudi kb. 140 Ft körül van most, ha jól sejtem – ebből a pénzből én kétszer akkora adagot készítek itthon 
Na ez a nem mindegy!

Leave a Reply