Változatos recepteket hozok hétről hétre. Étkezésedben legyen irányadó a mértékletesség – még a mértékletességben is!
Tanuld meg tudatosan élvezni az evést! Ellentmondásnak tűnik? Megmutatom, hogy nem az!
A tökéletes téli italok egyike, íme a recept! A héten mákos gubát csináltam vanília öntettel, innen jött az ötlet, mert a vanília szószba egy fél kanál vaníliás proteint is belekevertem. A következő lépés az volt, hogy ezt a vaníliás tejet önállóan is elkészítsem. Hozzávalók (1 adag): 2,5 dl tej (tehén, Bővebben……
A vasárnap délután általában főzéssel telik nálunk, előkészülünk a következő hétre, hogy hétköznap ne kelljen annyi időt ezzel tölteni. Tegnap másfél kiló csirkemellből svéd húsgolyók készültek, nagyjából 80 darab. Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell – darálva 1 nagy fej hagyma apróra vágva 3 tojás Kb. 150-200 g darált zabpehely Fűszerek: só, Bővebben……
Ha azt gondoltad, hogy nem lehet paradicsom ízű mártást készíteni paradicsom nélkül, akkor bizony jó helyen jársz, mert lehet! A répa, az édesburgonya és a cékla hármasa tökéletesen alkalmas a paradicsom helyettesítésére, ha épp nincs otthon vagy valamilyen allergia, diéta okán nem ehetsz paradicsomot. Nem kell lemondanod a klasszikus ízekről. Bővebben……