FITT császármorzsa

Egy kis császármorzsa vasárnap ebédre??! 

1 adag:

  • 1 közepes tojás
  • 40-75 g darált zabpehely (mikor mennyi fér bele, ezekkel a mennyiségekkel nekem már működött a recept)
  • vaníliás fehérje 10-15g is mehet bele, de nem kötelező
  • 1 tk édesítő + vanília aroma, ha nem raktunk bele vaníliás fehérjét
  • csipet só
  • 50 ml tej + 50 ml víz (vagy csak tej vagy egyéb nem tehéntej)

A tojást kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval habbá verjük. A tojás sárgáját és a többi hozzávalót elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot, összeforgatjuk. Forró serpenyőben, 1 teáskanál kókuszzsíron elkezdjük sütni, amikor az alja már szép aranybarna, akkor elkezdjük darabolni, forgatni, morzsásítani. Amikor már a morzsánk szép aranybarna és nem ragacsos, kész is (max. 5 perc).

Cukormentes házi baracklekvárral és porXukorral (xilit) tálaltam a képen látható adagot.

Eredeti bejegyzésem, a másik blogom facebook oldaláról származik

Leave a Reply

A weboldal további használatával jóváhagyod, hogy cookie-kat használjunk. Bővebb információért ugrás az adatvédelmi tájékoztatóhoz

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close